Currently Browsing: Recipes
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയോടൊപ്പം ഏറ്റവും ആസ്വാദ്യകരമായി കഴിക്കാവുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഒരു ലഘുവിഭവമാണ് കട്ലറ്റ്. ചിക്കൻ, ബീഫ്, വെജിറ്റബിൾ, ഫിഷ് എന്നിങ്ങനെ പലതരം വിഭവങ്ങളുപയോഗിച്ച് കട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ പതിവിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള കട്ലറ്റ് ആണ് നിങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ ഞാൻ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. പൊതുവെ കട്ലറ്റിനു മസാല രുചിയാണുള്ളതെങ്കിൽ, ഈ കട്ലറ്റിനു മധുരമാണ്. എങ്ങനെയാണ് ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള മധുര കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ ഇനി പറയുന്നവയാണ്. ഏത്തപ്പഴം – നാല് എണ്ണം, മൈദ […]
Hello dear friends, this is my 298th Vlog. This is In this video I demonstrate an easy way to make Aloo Parotta. Aloo Parotta (potato paratha) is a bread dish originating from the Indian subcontinent. The recipe is one of the most popular breakfast dishes throughout western, central and northern regions of India as well […]
Hello dear friends, this is my 300th Vlog. This is In this video I demonstrate an easy way to make Easy Jalebi. Jalebi, also known as zulbia, jilapi, mushabak and zalabia, is an Arab and Indian sweet snack popular all over South Asia, and the Middle East. This dessert can be served warm or cold. […]
Pomfret (Avoli fish) is a favorite one for those fish lovers. Here in this video, we will learn how to prepare pomfret in traditional Kerala style.
Once again, I’m in the Manchester kitchen and today we prepare a special egg biriyani. Be it chicken biriyani or mutton biriyani, biriyani is one of the most favorite dishes for Keralites.
In today’s video, I am demonstrating a simple and easy way to prepare restaurant-style Chicken Mughlai. We have already covered a few numbers of chicken recipes in our previous videos.
Be it Christmas or any other festival, palappam paired with chicken stew will be the first choice for breakfast. In our last video, we saw how to prepare a delicious chicken stew in traditional Kerala style
Payasam is an inevitable ingredient for any festival like Vishu, Onam or other personal celebrations like Birthday and so on. Here in this video, Lekshmi Nair demonstrates a very special Chakka Payasam (jackfruit stew or Jackfruit payasam), which is very easy to make.
Curabitur aliquam consequat ullamcorper. Maecenas eget lectus commodo, laoreet nulla eu, viverra enim. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
Veg Kurma or Vegetable Kurma is a curry that is very popular in South India. Restaurant-style vegetable kurma is very popular and favorite for its appetizing aroma and taste.
Chapathi is one of the favorite food for many. It tastes good and goes well with fish, meat or vegetable alike.
