Currently Browsing: Editor
Chicken Thoran is now a beloved side dish in many a non-vegetarian feasts across Kerala. The sautéed chicken recipe is famous for its enhanced spice mix, cooked specially with a set of ingredients that are known to elevate any thoran. Try it out at home, and you will have an instant favourite the first time […]
Neyyappam is a sweet rice-based fritter fried in ghee. Neyyappam has its origins in the southern Indian state of Kerala and coastal Karnataka. The name is derived from the words neyy meaning “ghee” and appam meaning “pancake”. Neyyappam is typically made of rice flour (alternatively, with semolina), jaggery, ghee-fried coconut (pieces or grated), ghee, cardamom […]
Hello Dear Friends, This is the 2nd video of my onam series 2022. In this video I show you easy way to make naadan sambar. I Hope you guys enjoy the video. Sambar is a lentil-based vegetable stew, cooked with pigeon pea and tamarind broth. It is popular in South Indian cusine. Its a definite […]
Hello Everyone! Are you ready to add the AroMA of Love to your Onam celebrations? Because we are! Joining me today is our special guest, Govind Padmasoorya who will help me cook a very special dish called Mango Kadala Payasam with my favourite, Aashirvaad Svasti Pure Cow Ghee I hope you enjoy this delicacy and […]
Hello dear friends, In today’s video, I will be sharing a very special recipe and that’s my delicious NAADAN CHICKEN THORAN. Hope you all will enjoy this video! Ingredients: Small onion – 15, 20 nos, ginger – 2 tbs, Garlic – 1 1/2 to 2 tbs , Big onion – 1 medium, Coconut oil – […]
Kerala Style Fish Molly is a lightly spiced fish curry. A popular curry in Kerala cuisine, it is also one of the most cherished side dishes. Kerala Fish molly or meen moilee as its called is a traditional stew popular in Kerala. Fish molly is a very very easy to make recipe which can be […]
Young children need enough nutritious food every day to grow healthy, strong and smart. At around 6 months old, your baby is growing quickly and needs more energy and nutrients than at any other time in her life. What is Baby-Led Weaning? Baby-led weaning is a method of introducing solid food to babies whereby purées […]
Pickling is the process of preserving or extending the shelf life of food by either anaerobic fermentation in brine or immersion in vinegar. The pickling procedure typically affects the food’s texture and flavor. The resulting food is called a pickle, or, to prevent ambiguity, prefaced with pickled. Foods that are pickled include vegetables, fruits, meats, […]
ഇന്ന് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ഉപകരണമായി മാറിയിരിക്കുകയാണല്ലോ റഫ്രിജറേറ്റർ അഥവാ ഫ്രിഡ്ജ്. ഫ്രിഡ്ജ് വാങ്ങുമ്പോളും അത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോളും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവ പൊതുജനങ്ങൾക്കായി ഷെയർ ചെയ്യുകയാണ് കെഎസ്ഇബി. കെഎസ്ഇബിയുടെ ഒഫീഷ്യൽ ഫേസ്‌ബുക്ക് പേജിൽ ഷെയർ ചെയ്ത കുറിപ്പ് ഒന്ന് വായിക്കാം. റെഫ്രിജറേറ്റര്‍ വാങ്ങുമ്പോള്‍ ആവശ്യത്തിനു മാതം വലിപ്പമുള്ളതും ഊര്‍ജ്ജക്ഷമത കൂടിയതുമായ മോഡലുകള്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നാലു പേർ അടങ്ങിയ കുടുംബത്തിന്‌ 165 ലിറ്റര്‍ ശേഷിയുളള റെഫ്രിജറേറ്റര്‍ മതിയാകും. വലിപ്പം കൂടും തോറും വൈദ്യുതി ചെലവും കൂടും […]
കേരളത്തിലേക്ക് വരുന്ന വിനോദസഞ്ചാരികള്‍ക്ക് സുഗമമായ യാത്ര ഉറപ്പാക്കാനും ആകര്‍ഷകമായ പുതിയ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങള്‍ കണ്ടെത്താനും സന്ദര്‍ശനാനുഭവങ്ങള്‍ രേഖപ്പെടുത്താനും അവസരം നല്‍കുന്ന കേരള ടൂറിസം മൊബൈല്‍ ആപ്പ് ഗൂഗിൽ പ്ലേ സ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാകും. വിനോദസഞ്ചാരികള്‍ക്ക് എല്ലാ സേവനങ്ങളും ലഭ്യമാക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് ആപ്പ് രൂപകല്‍പ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. കേരളത്തിലെ ടൂറിസം ലക്ഷ്യസ്ഥാനങ്ങളെയും സേവനങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളും ആപ്പിൽ ലഭ്യമാകും. ഇതുവരെ അറിയപ്പെടാത്ത ആകര്‍ഷകമായ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവുകളും ഇതിൽ ഉണ്ടാകും. അധികം ശ്രദ്ധ ലഭിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ടൂറിസം ആകര്‍ഷണങ്ങളെയും ഇടങ്ങളെയും […]
